कलौंजी एक प्रकार का बीज है जिसके इस्तेमाल से बहुत से लाभ होते हैं। बता दें की कलौंजी को अंग्रेजी भाषा में Nigella Sativa के नाम से जानते हैं। ये आप के रसोई घर में आसानी से मिल जाएगा। इसका इस्तेमाल घरों में मसाले के रूप में होता है। सेहत के लिए भी ये Kalonji बहुत ही लाभदायक होते है।
कलौंजी के बीज में अमीनो एसिड, विटामिन B, फाइबर, विटामिन B12, नियासिन और विटामिन C की भरपूर मात्रा में पाया जाता है। यदि आप प्रतिदिन कलौंजी के पानी का सेवन करते हैं तो इसके औषधीय गुणों के कारण आप बहुत सी बीमारियों व समस्याओं से बच सकेंगे। आइये जानते हैं कलौंजी का पानी पीने के 5 फायदे के बारे में।
आज इस लेख के माध्यम से हम आप को कलौंजी का पानी पीने के 5 फायदे ( Kalonji Ka Paani Peene Ke 5 Fayde) के बारे में बताने जा रहे हैं।
कलौंजी का पानी पीने के 5 फायदे :
- कैंसर के खतरे से बचाता है : कलौंजी में एंटी -ऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में पाया जाता है। जो की शरीर में कैंसर उत्पन्न करने वाले फ्री रेडिकल्स के असर को कम करता है। जिस से कैंसर होने के खतरे कम (Prevents cancer) हो जाते हैं। खाली पेट कलौंजी के पानी को पिए। इसके प्रयोग से आप को फेफड़ों और स्तन कैंसर जैसी बीमारियों से भी अपना बचाव कर सकते हैं।
- याददाश्त बढ़ाने के लिए : यदि आप खाली पेट कलौंजी के पानी का सेवन करते हैं तो आप की याददाश्त में भी फायदा होगा। इस के लिए आप को कलौंजी के पानी को शहद के साथ मिलाकर पीना होगा। इससे आप की याददाश्त तेज़ होगी और भूलने की समस्या नहीं आएगी। (Helps in Alzheimers)
- वजन संतुलित करने के लिए : यदि आप भी अपने बढ़ते हुए वजन को लेकर परेशान हैं तो आप को कलौंजी की चाय पीनी चाहिए। जो कि आप के मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करती है। साथ ही आप का वजन भी संतुलित हो जाएगा
- ब्लड प्रेशर : जो व्यक्ति हाई ब्लड प्रेशर से परेशान हैं उन लोगों के लिए कलौंजी का पानी पीने से बहुत लाभ होगा। बता दें की यदि व्यक्ति गुनगुने पानी में कलौंजी के बीज का सेवन करता है तो उसे ब्लड प्रेशर कंट्रोल करने में मदद मिलती है।
- डायबिटीज और किडनी की समस्याएं : जिन मरीजों को डायबिटीज और किडनी से जुडी परेशानियां हैं उनके लिए कलौंजी का सेवन पानी के साथ खाली पेट करने से लाभ होता है। बता दें की कलौंजी का सेवन शरीर में ब्लड शुगर को कम करता है। साथ ही type-2 डायबिटीज का खतरा भी कम होता है।
- किडनी स्टोन से परेशान व्यक्तियों को भी इसका लाभ होता है। इन सभी लाभों के लिए आप सुबह खाली पेट कलौंजी से तैयार ब्लैक टी का सेवन भी कर सकते हैं।
Kalonji Ka Paani Peene Ke 5 Fayde FAQ’s
वजन को कम करने के लिए कलोंजी का उपयोग कैसे करें ?
वजन कम करने के लिए आपको गर्म पानी में शहद, नींबू और कलोंजी के पाउडर को मिक्स करना है। फिर उसके बाद ऐसे ही मिश्रण को रोज बनाकर खाली पेट पी लेना है। इससे पेट में जमी एक्स्ट्रा चर्बी कम होगी जिससे आपका वजन धीरे-धीरे कम होने लगेगा।
कलोंजी किन बीमारियों में काम आता है ?
कलोंजी में बहुत से ऐसे महत्वपूर्ण पोषक तत्व होते हैं जिनकी मदद से हम अस्थमा, कैंसर, डायबिटीज, वेट लॉस, याददाश्त बढ़ाने में, ब्लड प्रेशर कंट्रोल करने में आदि। कलोंजी इन सभी बीमारियों में उपयोगी।
कलौंजी का पानी पीने से क्या फायदा होता है ?
कलोंजी के पानी पीने से बहुत से लाभ देखने को मिलते हैं जैसे:- डायबिटीज में फायदेमंद, ब्लड प्रेशर कण्ट्रोल में रहता है, मानसिक स्वास्थ्य के लिए लाभदायक, वजन कम करने में सहायक।