शहतूत का फल तो आप सभी जानते ही होंगे। शहतूत खाने में जितना स्वादिष्ट होता है। उतना ही अधिक इसमें विटामिन A, कैल्शियम, फॉस्फोरस जैसे तत्व होते हैं। लेकिन शहतूत के फल के साथ ही इसकी पत्तियों में भी कई औषधीय गुण होते हैं। शहतूत की पत्तियों का सेवन मोटापे और डायबिटीज आदि की समस्याओं में लाभकारी होता है। साथ ही शहतूत में पाया जाने वाला रेस्वेराट्रोल (Resveratrol) शरीर में पाए जाने वाले प्रदूषण को और शरीर के अंदर की संक्रमित चीज़ों को बहार निकालता है। आज हम आपको शहतूत की पत्तियों के फायदे बताएँगे।
शहतूत की पत्तियों के फायदे
मोटापा कम करने से सहायक
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- शहतूत की पत्तियॉं मोटापे को कन्ट्रोल करने में सहायक होती हैं। अगर आप भी अपने शरीर के फैट को कम करना चाहते हैं, तो आप शहतूत की पत्तियों का रस/जूस या फिर शहतूत की पत्तियों की चाय भी बना कर पी सकते हैं। यह लिवर को भी फिट रखने में सहायक होता है।
खून साफ रखे
- आज कल के समय में आप सभी जानते ही हैं। शरीर में खून साफ न होने के कारण हमको कई स्किन से जुडी दिक्क़तें होने लगती हैं। इन समस्याओं से बचने के लिए आप अपनी चाय कॉफ़ी की जगह शहतूत की पत्तियों से बनी चाय पी सकते हैं। इसके सेवन से खून भी साफ़ होता है। और स्किन से जुडी समस्याएं भी कम होती हैं।
सूजन और घाव भरने में सहायक
- शरीर के किसी भी हिस्से में सूजन या घाव हो जाने पर आप शहतूत की पत्तियों का इस्तेमाल कर सकते हैं। यदि आपके शरीर में कही पर कोई घाव हो जाता है। तो आप इसकी पत्तियों को पीस कर इसका लेप बनाकर घाव पर लगा दें इससे आपका घाव जल्द भर जायेगा। और कभी शरीर में सूजन हो जाती है। तो आप शहतूत की पत्तियों का रस निकालकर सूजन वाली जगह पर लगा लें।
मधुमेह को कंट्रोल करे
- जिन लोगों को डायबिटीज की समस्या होती है। उनके लिए शहतूत की पत्तियाँ बहुत लाभकारी होती हैं। शहतूत की पत्तियों में डीएनजे नामक तत्व होते हैं। जो की आँतों में पाए जाने वाले अल्फ़ा ग्लुकोसाइडेज एंजाइम में मिलकर शुगर को नियंत्रित करता है।
हृदय को रखे स्वस्थ
- शहतूत की पत्तियों के सेवन से दिल से संबंधित बीमारियों के होने का खतरा कम रहता है। शहतूत की पत्तियों में फिनॉलिक्स और फ्लेवोनॉइडस तत्व हृदय संबंधित समस्याओं को कम करता है। इन पत्तियों में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करते हैं।
Shahtoot Ki Pattiyon Ke Fayde FAQ’s
शहतूत की पत्तियां हूयमर लिए बहुत ही लाभदायक होती है, यह डायबिटीज़ कण्ट्रोल करने में मदद करता है, ह्रदय को स्वस्थ रखता है, घाव और सूजन में फायदेमंद होता है, मोटापा कम करने में सहायक है आदि।
शहतूत की पत्तियों में विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन ई पाया जाता है जो त्वचा से सम्बंधित सभी रोगों का निदान करते हैं।
शहतूत का सेवन उन्हें नहीं करना चाहिए जिनके ब्लड में शुगर लेवल की मात्रा कम होती है क्योंकि यह ब्लड शुगर लेवल को कम करने में मदद करता है साथ ही जिन्हें भी एलेर्जी की समस्या है वो भी इसके सेवन से बचें।
शहतूत तीन प्रकार के होते हैं लाल शहतूत, काला शहतूत और सफेद शहतूत।