तिल का इस्तेमाल किसी न किसी रूप में हमारे घरों में होता ही रहता है। जैसे तिल का तेल, तिल के लड्डू, आदि लेकिन क्या आप काले तिल के दूध से मिलने वाले फायदों के बारे में जानते हैं। काले तिल के दूध में फाइबर, जिंक, मैगनीज़, कॉपर, प्रोटीन, कैल्शियम, की प्रचुर मात्रा पाई जाती है। काले तिल के दूध के सेवन से आप कई बीमारियों से बच सकते हैं। हम में से कई सारे लोग काले तिल के दूध से मिलने वाले फायदों के बारे में नहीं जानते हैं। तिल के दूध में बवासीर को कम करने के गुण, हृदय रोगों में बचाव, करने के तत्व पाए जाते हैं और काले तिल के दूध के सेवन से हमारी हड्डियाँ मजबूत होती हैं। साथ ही काले तिल का दूध हमारे हाई बीपी और कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने में भी मदद करता है। आज हम काले तिल के दूध के फायदे के बारे में जानेंगे।
काले तिल के दूध के फायदे
कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने में सहायक
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- काले तिल के दूध का सेवन जिन लोगों को हृदय संबंधित रोग की समस्या है। उनके लिए लाभदायक हो सकता है। काले तिल का दूध हमारे कोलेस्ट्रॉल लेवल को और हमारे ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने का काम करता है। इससे हार्ट अटैक आदि का खतरा कम होता है।
डायबिटीज में लाभकारी
- काले तिल के दूध में एंटी-डायबिटिक गुण पाए जाते हैं। जो कि हमारे शुगर लेवल को कम करने का काम करते हैं। शुगर की समस्या वाले लोग इसका सेवन कर सकते हैं। शुगर वाले मरीजों के लिए काले तिल का सेवन लाभकारी होता है।
हड्डियों को मजबूत करे
- काले तिल में कैल्शियम और जिंक की भरपूर मात्रा पाई जाती है। जो की हमारी हड्डियों की मजबूती के लिए काफी लाभदायक होता है। और साथ ही काले तिल का दूध हमारी हड्डियों को हड्डियों की बीमारी से भी बचाता है। हड्डियों को मजबूत करने के लिए आप काले तिल के दूध का सेवन कर सकते हैं।
बवासीर में लाभदायक
- काले तिल का सेवन करने से बवासीर की समस्या से आपको छुटकारा मिल सकता है। काले तिल के दूध का सेवन बवासीर के रोगियों लाभदायक साबित हो सकता है। साथ काले तिल के दूध के सेवन से हमारे शरीर को ऊर्जा प्राप्त होती है।
कैसे बनाएं काले तिल का दूध
- इसके लिए आपको एक कप काला तिल दो ग्लास पानी में भिगोकर रख देना है, फिर उसके अगले दिन आपने इसे पीस लेना है, अब इस पिसे हुए तिल को एक कपड़े से छान लेना है। अब यह पीने के लिए तैयार है इसे आप फ्रिज में रखकर 3-4 दिनों तक स्टोर कर सकते हैं।
बालों के लिए तिल के तेल के फायदे
Kale Til Ke Doodh Ke Fayde In Hindi FAQ’S
काले तिल का दूध खनिज और विटामिन्स से भरपूर होता है। जो हमारे मेटाबोलिज्म को बेहतर बनाने में मदद करता है। साथ ही इसमें फाइबर की अधिकता होती है, और इसमें मुख्यतः कैल्सियम होता है जो हमरी हड्डियों को मजबूत करता है।
कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने में सहायक, बवासीर में लाभदायक, डायबिटीज में लाभकारी, हड्डियों को मजबूत करता है आदि।
तिल में हेल्दी फैट्स, विटामिन्स बी, फाइबर, प्रोटीन, मिनरल्स, एंटीऑक्सीडेंट्स आदि पाए जाते हैं, तिल-गुड़ के लड्डू में अनसैचुरेटेड फैट्स होता है जो कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है और इस से हार्ट की बीमारियां का जोखिम भी कम होता है।
यदि आप सुबह खाली पेट तिल का सेवन करते हैं, तो इस से आपका पाचन बेहतर बना रहता है, साथ ही आपको कब्ज जैसी समस्याओं से छुटकारा मिलता है।