Hotel Management: होटल मैनेजमेंट कोर्स 12वीं के बाद, जाने करियर ऑप्शन व सैलरी

तो दोस्तों जैसा की आप सभी जानते है की हर वर्ष लाखों विद्यार्थी अपनी 12 वी की बोर्ड की परीक्षा को उत्तीर्ण करते है। उसके बाद इनके मन में बहुत से ख्याल आते है की उनको आगे जाकर किस विषय की शिक्षा व जानकारी प्राप्त करनी चाहिए। यह परेशानी हर वर्ष बहुत से विद्यार्थियों को झेलनी पढ़ती है। तो इसके लिए आप सभी को अपने मन के मुताबिक़ चलना होगा। तो दोस्तों जिस भी विषय को पढ़ने में आपका पूर्ण ध्यान लगता है और जिस विषय को आप अच्छी तरह से समझ पाते है उसी विषय से सम्बंधित शिक्षा आपको प्राप्त करनी चाहिए। तो दोस्तों कई लोग ऐसे भी है जिनको हॉस्पिटैलिटी में भी काफी इंटरेस्ट होता है और कई विद्यार्थियों को खाना बनाने में भी रुचि होती है। तो दोस्तों आप सभी को यह बता दे की ऐसे विद्यार्थियों के लिए भी एक कोर्स होता है जिसका नाम है – Hotel Management

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तो दोस्तों वैसे तो आप सभी ने Hotel Management के बारे में कभी न कभी तो सुना ही होगा। परन्तु दोस्तों कई लोगो के मन में होटल मैनेजमेंट को लेकर काफी गलत जानकारी होती है जिसकी वजह से उन्होंने इसके प्रति अपनी गलत भावना बना ली है की यह कोर्स करने से केवल वेटर जैसी नौकरी मिल पाती है। परन्तु ऐसा नहीं है आज हम आप सभी को इस लेख के जरिये होटल मैनेजमेंट के बारे में बहुत सी जानकारी प्रदान करने वाले है जैसे की – होटल मैनेजमेंट क्या होता है 12 वी के बाद ऑप्शन व करियर आदि जैसी अन्य जानकारी यहाँ पर जानिये।

तो दोस्तों अगर आप भी Hotel Management के बारे में बहुत सी जानकारी प्राप्त करना चाहते है तो उसके लिए आप सभी को हमारे इस लेख को अंत तक पढ़ना होगा क्योंकि इस लेख में ही हमने इससे सम्बंधित जानकारी के बारे में बताया हुआ है। तो दोस्तों इसलिए यह जानकारी प्राप्त करने के लिए कृपया करके हमारे इस लेख को अंत तक अवश्य पढ़े।

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Hotel Management क्या होता है ?

तो दोस्तों आप सभी को यह बता दे की होटल मैनेजमेंट एक प्रकार का कोर्स या डिप्लोमा होता है जो की 12 वी कक्षा को टरंकारने के पश्चात बहुत से विद्यार्थियों के द्वारा किया जाता है। इस कोर्स के अंतर्गत विद्यार्थियों को हॉस्पिटैलिटी और इससे सम्बंधित बहुत सी चीजों के बारे में ज्ञान प्रदान किया जाता है। होटल मैनेजमेंट के अंतर्गत विद्यार्थियों को बहुत सी स्किल्स जैसे की – सेल्स और मार्केटिंग, फूड और बेवरेजेस, फूड प्रोडक्शन, हाउसकीपिंग, किचन, फरंट ऑफिस आदि जैसी स्किल्स की ट्रेनिंग प्रदान की जाती है। इस कोर्स के अंतर्गत ग्राहकों की जरूरतों पर फोकस व ध्यान देने की ट्रेनिंग भी प्रदान की जाती है। आज के समय में बहुत से विद्यार्थी इस कोर्स को करना पसंद करते है।

क्योंकि इस सेक्टर में लोगो को ठीक ठाक पैसा कमाने का मौका मिल जाता है। इसी कारण से बहुत से विद्यार्थी अपनी 12 वी कक्षा को उत्तीर्ण करने के बाद इस कोर्स में रुचि रखती है। इसके साथ साथ जिस भी विद्यार्थियों को खाने बनाने में रुचि होती है उनके लिए भी यह कोर्स एक बेहतर ऑप्शन है। क्योंकि इस कोर्स में खाना बनाना और उससे सम्बंधित कई चीजें सिखाई जाती है। पहले इस कोर्स को बहुत ही कम लोगो करना पसंद करते थे लेकिन आज के समय में काफी विद्यार्थी इस कोर्स को करना पसंद करते है।

इसी को ध्यान में रखते हुए देश के बहुत से सरकारी कॉलेज में भी यह कोर्स उपलब्ध है। तो दोस्तों अगर आप भी हॉस्पिटैलिटी या फिर उससे सम्बंधित क्षेत्र में अपना करियर बनाना चाहते है तो उसके लिए होटल मैनेजमेंट कोर्स काफी बेहतर विकल्प है।

होटल मैनेजमेंट कोर्स करने के लिए क्या योग्यता चाहिए ?

तो दोस्तों अगर आप भी होटल मैनेजमेंट का कोर्स करना चाहते है तो उसके लिए पहले आप यह जान ले की आप इस कोर्स को करने की योग्यता को पूर्ण करते है या नहीं अन्यथा आप इस कोर्स को करने में असमर्थ होंगे। तो योग्यता जानने के लिए दी गयी जानकारी को ध्यान से पढ़े।

• इस कोर्स को करने के लिए आपका 12 वी पास का सर्टिफिकेट किसी भी मान्यता प्राप्त बोर्ड का सर्टिफिकेट होना अनिवार्य है।
• किसी भी स्ट्रीम (साइंस, कॉमर्स, और आर्ट्स) का विद्यार्थी इस कोर्स को 12 वी कक्षा उत्तीर्ण करने के पचात आसानी से कर सकता है।
• विद्यार्थी के 12 वी कक्षा में 40 % से 50 % प्रतिशत अंक होना अनिवार्य है।
• अगर आप होटल मैनेजमेंट का कोर्स करना चाहतेहै तो उसके लिए आपका व्यवाहर विनम्र व धैर्य पूर्ण होना आवश्यक है।
• विद्यार्थी कई अन्य कोर्स करने के बाद भी होटल मैनेजमेंट के कोर्स से ग्रेजुएशन या फिर पोस्ट गर्डुएशन भी कर सकते है।

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होटल मैनेजमेंट के बाद सैलरी

तो दोस्तों अगर आप भी होटल मैनेजमेंट कोर्स कर रहे है या फिर उसका कोर्स करना चाहते है और यह जानना चाहते है की इस कोर्स को करने के बाद क्या सैलरी मिल सकती है तो आप सभी को बता दे की वैसे तो आपकी सैलरी आपकी पोस्ट पर निर्भर करती है परन्तु इस कोर्स को करने के पश्चात आप आसानी से 3 लाख से 5 लाख प्रति वर्ष आसानी से कमा सकते है। तो दोस्तों अगर आप इस कोर्स को करने का विचार करने का सोच रहे है तो आपको यह बता दे की यह कोर्स एक बहुत ही बेहतर विकल्प माना जाता है। इसलिए इस कोर्स को आप आसानी से कर सकते है।

Hotel Management के बाद नौकरी के पद

तो दोस्तों अगर आपके मन में यह विचार आ रहे है की Hotel Management करने के पश्चात किस पदों पर नौकरी मिल सकती है। तो आपको चिंता करने की कोई भी आवश्यकता नहीं है क्योंकि यहाँ पर हम आपको इस कोर्स को करने के किस पदों पर नौकरी मिल सकती है। पद जानने के लिए दी गयी जानकारी को ध्यान से पढ़े।

• मैनेजर
• हाउसकीपिंग मैनेजर
• फ्रंट ऑफिस मैनेजर 
• शेफगेस्ट सर्विस सुपरवाइजर
• इवेंट मैनेजर 
• रेस्टोरेंट एंड फूड सर्विस मैनेजर
• डायरेक्टर ऑफ होटल ऑपरेशन
• वेडिंग कोआर्डिनेटर 
• फूड एंड बेवरेज मैनेजर 
• किचन मैनेजर

Hotel management के लिए टॉप कॉलेज व इंस्टिट्यूट

तो दोस्तों अगर आप भी होटल मैनेजमेंट का कोर्स करना चाहते है और उसके लिए कोई बेहतर कॉलेज या फिर इंस्टिट्यूट ढून्ढ रहे हो तो आपको चिंता करने की कोई भी आवश्यकता नहीं है क्योंकि यहाँ पर हमने टॉप कॉलेज व इंस्टिट्यूट की लिस्ट प्रदान की हुई है तो कृपया ध्यान से पढ़े।

• इंडियन इंस्टिट्यूट ऑफ़ होटल मैनेजमेंट, अहमदाबाद
• इंस्टिट्यूट ऑफ़ होटल मैनेजमेंट एंड कैटरिंग टेक्नोलॉजी, केरल
• इंस्टिट्यूट ऑफ़ होटल मैनेजमेंट कैटरिंग एंड न्यूट्रिशन, दिल्ली
• इंस्टिट्यूट ऑफ़ होटल मैनेजमेंट कैटरिंग टेक्नोलॉजी एंड अप्लाइड न्यूट्रिशन, मुंबई
• इंस्टीट्यूट आफ होटल मैनेजमेंट कैटरिंग टेक्नोलॉजी एंड अप्लाइड न्यूट्रिशन, लखनऊ
• इंस्टिट्यूट ऑफ़ होटल मैनेजमेंट कैटरिंग टेक्नोलॉजी एंड अप्लाइड न्यूट्रिशन, चेन्नई
• इंस्टिट्यूट ऑफ़ होटल मैनेजमेंट कैटरिंग एंड न्यूट्रिशन पंजाब 
• आर्मी इंस्टिट्यूट ऑफ़ होटल मैनेजमेंट एंड कैटरिंग टेक्नोलॉजी, बेंगलुरु
• वेलकमग्रुप ग्रैजुएट स्कूल आफ होटल एडमिनिस्ट्रेशन उडुपी

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